卫生、安全、健康和美味,诚信是企业的发展灵魂
质量是企业的生命,质量也是企业的形象和声誉。
作为餐饮企业,美味的菜肴、精湛的厨艺、贴心的服务是我们神农氏秉承的理念。
采购控制:通过集中采购、集中配送、抽样检查等流程来确保原材料的安全。
神农氏在全国各地拥有众多合作企业,且神农氏拥有一套完善的检验标准及质量控制体系。
我们要求各项目点的厨师长、项目经理积极做好来料的验收工作,同时积极做好应急预案,发现此类问题能够有效、快速的应对。
神农氏质量管理部门有多位品质检验人员,确保原材料新鲜且无品质问题后才予以验收入库。
每年神农氏会对供应商进行评分考核,对不合格或多次出现品质不达标的供应商进行更换。